Projekti eesmärk on luua noortele (13–21-aastastele) praktiline ettevõtluskogemus läbi suvekohviku pidamise. Selleks, et suvekohvik avada soovivad noored soetada toidutreileri ja läbi mentorluse saada juurde uusi vajalikke teadmisi ja oskusi.
Projekti keskne eesmärk ei ole ainult ühekordne suvekohvik, vaid pikaajalise ja jätkusuutliku ettevõtlusmudeli loomine, mis annaks noortele igal aastal võimaluse omandada praktilisi oskusi ja arendada ettevõtlusvaimu. Projekti käigus soetatav toidutreiler koos sisustusega ja ja noortele suunatud mentorprogramm on pikaajaline investeering, mis lood Elva vallas ainulaadse uue võimaluse noortele.
Projekti kogumaksumus on 19 724,60, millest toetuse summa on 17 752,14
